Φρούτα και λαχανικά γεμάτα βιταμίνη C που προφυλάσσει το αναπνευστικό

4/4/2020 20:40    φρουρός του οργανισμού
Με μία φρεσκοστιμμένη πορτοκαλάδα, ένα ακτινίδιο και μια πιπεριά την ημέρα μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνη C η οποία θεωρείται φρουρός του οργανισμού μας από τις λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Ακολουθούν τα πέντε τρόφιμα που είναι πλουσιότερα σε βιταμίνη C (η περιεκτικότητα αναφέρεται σε mg ανά 100 γρ τροφίμου).

Πιπεριές (183 mg/ 100γρ)

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες πιπεριάς. Όλες όμως θεωρούνται πέρα από καλή πηγή βιταμίνης C – καλύτερη από το πορτοκάλι στην αντίστοιχη ποσότητα – και καλές πηγές καλίου, το οποίο τις καθιστά ιδανική επιλογή  και για όσους θέλουν να κρατήσουν τις τιμές της αρτηριακής τους πίεσης υπό έλεγχο.

Ακτινίδιο (92 mg/100γρ)

Αποτελεί σημαντική πηγή βιταμίνης C, περιέχοντας στην ίδια ποσότητα, σχεδόν διπλάσια ποσότητα βιταμίνης C σε σύγκριση με τα πορτοκάλια. Επιπλέον, περιέχει περίπου 3γρ φυτικών ινών ανά 100γρ. Σημειώνεται ότι οι φυτικές ίνες είναι ιδιαίτερα βοηθητικές για τη λειτουργία του εντέρου.

Μπρόκολο (89 mg/100γρ)

Θεωρείται από τα πλέον θρεπτικά λαχανικά. Είναι πλούσιο σε  βιταμίνη C, αλλά παράλληλα σχεδόν κανένα θρεπτικό συστατικό δεν λείπει από το μπρόκολο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Κ, Α, Β1, Β6, C και φυλλικό οξύ, καθώς και σε χρώμιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο και μαγγάνιο. Επιπλέον είναι πηγή φυτικών ινών.

Φράουλες (58 mg/100γρ)

Θεωρούνται ανοιξιάτικο φρούτο και αποτελούν μια από τις πλουσιότερες πηγές βιταμίνης C. Η βιταμίνη C έχει συσχετιστεί τόσο με την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, αλλά και με την προστασία του δέρματος και την συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα του οργανισμού. Οι φράουλες είναι επίσης πλούσιες σε μαγγάνιο, κάλιο και φυλλικό οξύ, συστατικά που εμπλέκονται στην εύρυθμη λειτουργία διαφόρων συστημάτων του οργανισμού, όπως του ανοσοποιητικού συστήματος, του νευρικού και του καρδιαγγειακού..

Πορτοκάλια (53 mg/100γρ)

Τελευταία της πεντάδας τα πορτοκάλια τα οποία όμως είναι η δημοφιλέστερη πηγή βιταμίνης C! Επίσης πέρα από πηγή βιταμίνης C περιέχουν και κάλιο το οποίο έχει την ιδιότητα να ρίχνει την αρτηριακή πίεση. Επομένως δεν ισχύει ο ευρύτατα διαδεδομένος μύθος ότι η πορτοκαλάδα ανεβάζει την πίεση. Το αντίθετο ισχύει!


ygeiamou

Επόμενο Προηγούμενο
 
Social Media - Thessaloniki
Κορονοϊός: 15 νέα κρούσματα - Ένας νέος θάνατος

Κορονοϊός: 15 νέα κρούσματα - Ένας νέος θάνατος

18:38 4/6/2020

από την Τρίτη

Δύο νεκροί και δύο τραυματίες σε τροχαίο δυστύχημα

Δύο νεκροί και δύο τραυματίες σε τροχαίο δυστύχημα

18:24 4/6/2020

στο Πήλιο

Κεντρική Μακεδονία:

Κεντρική Μακεδονία: "Πράσινα σημεία" σε 38 δήμους

18:04 4/6/2020

ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση

Μόνο καθιστοί σε πανηγύρια και συναυλίες!

Μόνο καθιστοί σε πανηγύρια και συναυλίες!

17:42 4/6/2020

υφυπουργός Ανάπτυξης

Επίθεση βιτριόλι: Καταγεγραμμένη τη φωνή της δράστιδος έχει η ΕΛ.ΑΣ

Επίθεση βιτριόλι: Καταγεγραμμένη τη φωνή της δράστιδος έχει η ΕΛ.ΑΣ

16:54 4/6/2020

Αισιοδοξία στην αστυνομία

Θεσσαλονίκη: Λειτουργία του Μετρό το 2023 επιβεβαίωσε η διοίκηση της Αττικό

Θεσσαλονίκη: Λειτουργία του Μετρό το 2023 επιβεβαίωσε η διοίκηση της Αττικό

16:46 4/6/2020

φωτο

Ρίχνει τις τιμές του κατά 50% και βάζει δωρεάν πλοίο: Tο πανέμορφο ελληνικό νησί που βάζει τα γυαλιά στην Ευρώπη (Pics)

Ρίχνει τις τιμές του κατά 50% και βάζει δωρεάν πλοίο: Tο πανέμορφο ελληνικό νησί που βάζει τα γυαλιά στην Ευρώπη (Pics)

16:21 4/6/2020

πραγματικά πανέμορφο

Καλαμαριά: Συνέλαβαν άτομα να γράφουν συνθήματα σε τοίχους σχολείων

Καλαμαριά: Συνέλαβαν άτομα να γράφουν συνθήματα σε τοίχους σχολείων

15:56 4/6/2020

τα ξημερώματα

Συνέλαβαν άτομα με πάνω από 44.000 λαθραία πακέτα τσιγάρα

Συνέλαβαν άτομα με πάνω από 44.000 λαθραία πακέτα τσιγάρα

15:52 4/6/2020

τι κατασχέθηκε

Έρχεται το MyKEP live και η απλούστευση έκδοσης πιστοποιητικών

Έρχεται το MyKEP live και η απλούστευση έκδοσης πιστοποιητικών

15:35 4/6/2020

ποιες διαδικασίες γίνονται ευκολότερες

Κλασικά Έπιπλα