Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος πάει στους Ολυμπιακούς Αγώνες

21/1/2020 23:35    για πρώτη φορά
Για τους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, όπου θα συμμετάσχει για πρώτη φορά, βάζει  «πλώρη» η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Πρόκειται για την κορυφαία διοργάνωση στο χώρο της γαστρονομίας, που γίνεται κάθε τέσσερα χρόνια στη Γερμανία, όπως είπε, μιλώντας στο ραδιοφωνικό σταθμό του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων "ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΟ 104,9 FM” ο Χρήστος Γκότσης, αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

«Για εμάς αποτελεί μεγάλη τιμή το γεγονός ότι θα συμμετάσχουμε στη συγκεκριμένη διοργάνωση που θα γίνει 14 με 20 Φεβρουαρίου στη Στουτγάρδη και θα είμαστε ανάμεσα στους 2000 σεφ που θα λάβουν μέρος, από 59 χώρες του κόσμου. Συγχρόνως είναι και μια μεγάλη πρόκληση, καθώς θα μας δοθεί η ευκαιρία να προβάλουμε την τοπική γαστρονομία, τα προϊόντα και την κουζίνα της μακεδονικής γης σε χιλιάδες άτομα», σημείωσε ο κ. Γκότσης.

«Είναι μια ευκαιρία να αναδείξουμε τις γεύσεις και τον πολιτισμό μας σε μια διοργάνωση που δέχεται περισσότερους από 30.000 επισκέπτες», πρόσθεσε.

Η γαστρονομία της Θεσσαλονίκης είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα για τον τουρισμό της πόλης, σύμφωνα με τον κ. Γκότση, όπως και η μακεδονική κουζίνα, την οποία η λέσχη θέλει να συνεχίζει να αναδεικνύει και να προβάλει με κάθε ευκαιρία. Μια από αυτές ήταν και το ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος που πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας σε  ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης, όπου, σύμφωνα με τον κ.Γκότση, οι συμμετέχοντες είχαν την χαρά να απολαύσουν ένα μενού 7 πιάτων, όλα εμπνευσμένα από τη γη της Μακεδονίας.

“ Έχουμε εξαιρετικά προϊόντα, ελαιόλαδο, ελιές, μύδια, κρασί και αυτό θέλουμε με κάθε τρόπο να το προβάλουμε. Γι΄ αυτό και κάθε χρόνο στο πλαίσιο της κλαδικής έκθεσης Detrop (που διεξάγεται τον Φεβρουάριο στη Θεσσαλονίκη) διοργανώνουμε διαγωνισμό, όπου οι συμμετέχοντες πρέπει να μαγειρέψουν χρησιμοποιώντας έξι παραδοσιακά προϊόντα της μακεδονικής γης, τα οποία τους τα παρέχουμε εμείς. Και οι περισσότεροι συμμετέχοντες είναι από το εξωτερικό”, τόνισε ο κ.Γκότσης.

Σημαντική στιγμή για τη δράση της λέσχης ήταν, σύμφωνα με τον αντιπρόεδρο, το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων που έγινε στη Θεσσαλονίκη το 2016, με τη συμμετοχή 1000 αρχιμαγείρων από όλον τον κόσμο. “ Για τον αντίκτυπο αυτού του συνεδρίου, θα σας δώσω μόνο ένα παράδειγμα: Τον Ιούνιο θα έρθουν στη Θεσσαλονίκη, αυτήν την φορά ως απλοί τουρίστες, περίπου 30 άτομα από μια κλειστή λέσχη για το χαβιάρι, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν τη Θεσσαλονίκη χάρη σε αυτό το συνέδριο και τους άρεσε. Αυτό για εμάς ως φορέα, είναι πολύ τιμητικό”.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος αριθμεί 350 άτομα. Τα μέλη της δραστηριοποιούνται σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.



Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Επιτέλους εκδίκηση: Το κόλπο για να πιάνει η δαγκάνα το αρκουδάκι που στοίχειωνε τα παιδικά μας χρόνια

Επιτέλους εκδίκηση: Το κόλπο για να πιάνει η δαγκάνα το αρκουδάκι που στοίχειωνε τα παιδικά μας χρόνια

03:01 27/6/2020

Η εκδίκηση είναι ένα πιάτο που τρώγεται κρύο

10/10 κανείς: Μπορείς να αναγνωρίσεις 10 ελληνικές σειρές από μια μόνο σκηνή τους;

10/10 κανείς: Μπορείς να αναγνωρίσεις 10 ελληνικές σειρές από μια μόνο σκηνή τους;

03:00 27/6/2020

Νέο, πολύ πιο δύσκολο κουίζ

«Σου στέλνει χαιρετίσματα»: Αυτή είναι η κουμπάρα του Κώστα Φορτούνη που τα έβαλε με τον τραπεζίτη του Deal (Pics)

«Σου στέλνει χαιρετίσματα»: Αυτή είναι η κουμπάρα του Κώστα Φορτούνη που τα έβαλε με τον τραπεζίτη του Deal (Pics)

02:56 27/6/2020

Η κομμώτρια που τα έβαλε με τον τραπεζίτη

Λωρίδα της Γάζας: Δύο ρουκέτες εκτοξεύθηκαν προς το Ισραήλ

Λωρίδα της Γάζας: Δύο ρουκέτες εκτοξεύθηκαν προς το Ισραήλ

23:43 26/6/2020

ηχησαν σειρήνες

Θεσσαλονίκη: Συγκέντρωση και πορεία κατά του ρατσισμού

Θεσσαλονίκη: Συγκέντρωση και πορεία κατά του ρατσισμού

23:04 26/6/2020

από το άγαλμα του Βενιζέλου

Νεκρός σε τροχαίο 14χρονος που οδηγούσε μηχανάκι

Νεκρός σε τροχαίο 14χρονος που οδηγούσε μηχανάκι

23:01 26/6/2020

Ημαθία

Γύρω στις 10 Ιουλίου τα αποτελέσματα των πανελληνίων

Γύρω στις 10 Ιουλίου τα αποτελέσματα των πανελληνίων

22:55 26/6/2020

Υπουργός Παιδείας

Αυτή είναι η λίστα με τα ξενοδοχεία καραντίνας

Αυτή είναι η λίστα με τα ξενοδοχεία καραντίνας

22:50 26/6/2020

υπουργείο Τουρισμού

Θεσσαλονίκη: Διασωληνωμένοι σε ΜΕΘ μητέρα και γιος με κορονοϊό

Θεσσαλονίκη: Διασωληνωμένοι σε ΜΕΘ μητέρα και γιος με κορονοϊό

19:02 26/6/2020

Παπανικολάου και ΑΧΕΠΑ

Εκκλησία της Ελλάδος: 121,6 εκατ. ευρώ σε φιλανθρωπικό έργο το 2019

Εκκλησία της Ελλάδος: 121,6 εκατ. ευρώ σε φιλανθρωπικό έργο το 2019

18:57 26/6/2020

Αρχιεπισκοπή

Κλασικά Έπιπλα