Τα έξι οφέλη υγείας του κρύου καφέ

6/8/2020 10:30    κάποια άγνωστα στους πολλούς
Μπορεί στο εξωτερικό ο κρύος καφές να μην συνηθίζετε, αλλά στην Ελλάδα δεν υπάρχει άνθρωπος που το καλοκαίρι δεν απολαμβάνει έναν καλοφτιαγμένο φραπέ ή καπουτσίνο φρέντο τουλάχιστον μια φορά την ημέρα.

Αν και οι περισσότερες έρευνες επάνω στον καφέ επικεντρώνονται στα ζεστά ροφήματα καφέ, ο κρύος καφές, εκτός από δροσιά και εγρήγορση, έχει κάποια άγνωστα στους πολλούς οφέλη υγείας.

Αντί να χρησιμοποιείται ζεστό νερό για να αντλήσει τη γεύση και την καφεΐνη των κόκκων καφέ, οι ποικιλίες κρύου καφέ γίνονται με να βυθίζονται οι κόκκοι σε κρύο νερό για 12-24 ώρες. Αυτή η μέθοδος καθιστά το ρόφημα λιγότερο πικρό από τον ζεστό καφέ.

Τα 6 οφέλη που μπορεί να έχει ο κρύος καφές στην υγεία σας

1. Μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό σας

Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα σας χρησιμοποιεί τις τροφές, για να δημιουργήσει ενέργεια. Όσο υψηλότερος είναι ο μεταβολικός σας ρυθμός, τόσο περισσότερες θερμίδες καίτε σε κατάσταση ηρεμίας. Η καφεΐνη στον κρύο καφέ μπορεί να αυξήσει τις θερμίδες που καίτε σε κατάσταση ηρεμίας.

Αυτό μπορεί να διευκολύνει την απώλεια ή τη διατήρηση του σωματικού βάρους.

2. Μπορεί να σας φτιάξει τη διάθεση

Η καφεΐνη στον κρύο καφέ μπορεί να βελτιώσει την ψυχική σας κατάσταση. Η κατανάλωση καφεΐνης έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει τη διάθεση, ειδικά σε άτομα με έλλειψη ύπνου. Η κατανάλωση κρύου καφέ μπορεί να ενισχύσει τη διάθεσή σας, να μειώσει τον κίνδυνο κατάθλιψης και να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου.

3. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου

Ο κρύος καφές περιέχει ενώσεις που μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, όπως καφεΐνη, φαινολικές ενώσεις, μαγνήσιο, τριγωνελίνη, κινίδια και λιγνάνες. Αυξάνουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη, σταθεροποιούν το σάκχαρο στο αίμα και μειώνουν την αρτηριακή πίεση. Η τακτική κατανάλωση κρύου καφέ μπορεί να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς σας. Ωστόσο, η καφεΐνη πρέπει να είναι περιορισμένη ή να αποφεύγεται εάν έχετε υψηλή αρτηριακή πίεση.

4. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2

Ο κρύος καφές μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Συγκεκριμένα, έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τουλάχιστον 4-6 φλιτζανιών καφέ ανά ημέρα σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Αυτά τα οφέλη μπορεί να οφείλονται σε μεγάλο βαθμό στα χλωρογενικά οξέα, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά στον καφέ. Η τακτική κατανάλωση κρύου καφέ μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας σταθερό και να μειώσετε τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

5. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ

Πολλές ενώσεις στον καφέ, όπως οι φαινυλινδάνες, καθώς και οι ενώσεις harman και nonharman, παρέχουν προστασία έναντι της νόσου του Alzheimer και του Parkinson. Αυτές μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία του εγκεφάλου σας από νευροεκφυλιστικές ασθένειες που σχετίζονται με την ηλικία.

6. Μπορεί να είναι πιο εύπεπτος για το στομάχι σας σε σχέση με τον ζεστό καφέ

Ο κρύος καφές είναι ελαφρώς λιγότερο όξινος από τον ζεστό καφέ, αλλά περιέχει ενώσεις που μπορούν να προστατεύσουν το στομάχι σας από αυτή την οξύτητα. Ως εκ τούτου, μπορεί να προκαλέσει λιγότερα στομαχικά προβλήματα και παλινδρόμηση οξέος σε σχέση με τον ζεστό καφέ.


iatropedi
Επόμενο Προηγούμενο
 

Social Media - Thessaloniki
Κλιμάκια υγειονομικών των Ενόπλων Δυνάμεων στα νησιά τους επόμενους τρεις μήνες

Κλιμάκια υγειονομικών των Ενόπλων Δυνάμεων στα νησιά τους επόμενους τρεις μήνες

11:50 29/6/2020

Χαρδαλιάς

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για το πρόγραμμα κοινωφελούς απασχόλησης 36.500 ανέργων

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για το πρόγραμμα κοινωφελούς απασχόλησης 36.500 ανέργων

11:38 29/6/2020

ΟΑΕΔ

10/10 ούτε ο Κατακουζηνός: Μπορείς να συμπληρώσεις τη λέξη που λείπει σε 10 κλασικές ατάκες του «Κωνσταντίνου και Ελένης»;

10/10 ούτε ο Κατακουζηνός: Μπορείς να συμπληρώσεις τη λέξη που λείπει σε 10 κλασικές ατάκες του «Κωνσταντίνου και Ελένης»;

21:00 28/6/2020

Δύσκολο κουίζ για μεγάλους φαν

Τώρα - Φωτιά στον Όλυμπο

Τώρα - Φωτιά στον Όλυμπο

17:02 28/6/2020

στο σημείο δυνάμεις της πυροσβεστικής

Κορονοϊός: Πώς θα κάνουμε διακοπές με ασφάλεια

Κορονοϊός: Πώς θα κάνουμε διακοπές με ασφάλεια

17:00 28/6/2020

επίκουρος καθηγητής Παθολογίας

Ο καιρός του καλοκαιριού: Εντονα φαινόμενα και κλιματική αλλαγή

Ο καιρός του καλοκαιριού: Εντονα φαινόμενα και κλιματική αλλαγή

16:41 28/6/2020

προβλέψεις καθηγητή Φυσικής της Ατμόσφαιρας

Επίθεση με βιτριόλι: ''Οι δύο γυναίκες είχαν συναντηθεί 4-5 φορές''

Επίθεση με βιτριόλι: ''Οι δύο γυναίκες είχαν συναντηθεί 4-5 φορές''

16:36 28/6/2020

σύμφωνα με τη φίλη του θύματος

Πόνος στο στήθος: Όλες οι πιθανές αιτίες

Πόνος στο στήθος: Όλες οι πιθανές αιτίες

15:29 28/6/2020

Συμπτώματα ανά περίπτωση

Τραγικό τροχαίο - Σκοτώθηκε 23χρονος

Τραγικό τροχαίο - Σκοτώθηκε 23χρονος

15:19 28/6/2020

στα Ψαχνά Ευβοίας

«Η ηλιόλουστη πλευρά σου»: Εντυπωσιακό βίντεο με τις ομορφιές της Χαλκιδικής

«Η ηλιόλουστη πλευρά σου»: Εντυπωσιακό βίντεο με τις ομορφιές της Χαλκιδικής

15:16 28/6/2020

Τουριστικός Οργανισμός Χαλκιδικής

Κλασικά Έπιπλα